Место сбора мёда - Смоленский район Алтайского края. Это предгорная лесостепная зона с преобладанием таких медоносных растений как: донник, белый клевер, душица, василек. синяк, осот. Помимо этого, пчелы собирают нектар с посевных полей гречихи. Время сбора: июль. Мёд имеет янтарный цвет, насыщенный вкус и аромат. В процессе кристаллизации мёд становится светлее. Садка равномерная, среднезернистая. Влажность мёда - 17%. Диастазное число - 25,6.
Время сбора июнь 2022
120р/кг
купить по звонку доставка и оплата
Полезные свойства меда гречишный с разнотравьем обусловлены наличием нектара собираемого с различных лекарственных растений:
-
- Гречиха– белковое и низкоуглеводное растение. В ней содержится большое количество фолиевой кислоты, которая способствует кроветворению. Она укрепляет иммунную систему и кровеносные сосуды, выводит шлаки и токсины из организма и улучшает усвояемость пищи.
- Осот – источник каротина, витамина С, сапонина, холина, винной кислоты и других полезных веществ. Растение укрепляет защитные функции организма, облегчает пищеварение, повышает умственную активность, способствует синтезу белков и замедляет процесс старения организма.
- Белый клевер - источник витаминов С, В, Е, К, А, меди, магния и железа. Оказывает тонизирующее воздействие на организм, снимает воспаления, способствует очищению лимфы, улучшает метаболизм.
- Василек - источник витаминов группы В, С, Е, калия, фосфора. Обладает противовоспалительными, антибактериальными свойствами, способствует очищению печени, успокаивает нервную систему.
- Донник - источник витамина С и антиоксидантов. Богат дубильными веществами и флавоноидами. Оказывает антиоксидантное, омолаживающее воздействие на организм. Обладает противовоспалительными, бактерицидными свойствами. Способствует выведению из организма свободных радикалов и радиоактивных веществ.
- Душица - обладает успокаивающим, болеутоляющим и тонизирующим действием. Способствует снижению артериального давления. Улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
- Синяк - источник Холина, каротина и витамина С. Нормализует состояние нервной системы, улучшает память, усиливает мозговую деятельность. Очищает и защищает клетки печени. Оказывает положительное влияние на ЖКТ. Улучшает функуиональное состояние глаз, активизирует регенерацию тканей. Нормализует проницаемость сосудов. Повышает иммунитет.
Богатый на микроэлементы и витамины состав гречишного с разнотравьем мёда даёт основания использовать его при гиповитаминозах и авитаминозах, как профилактическое средство при лучевой болезни, при лечении простудных заболеваний. И, конечно же, для общего укрепления организма.
Следите за нашими новостями в Instagram
